achterham

De volgende definities zijn er voor het woord achterham

  • (voeding) ham van de achterbout (de bil) van een varken Over de inkoopsprijs die de supermarkten betalen voor varkensvlees willen zij niets zeggen. Een rekenvoorbeeld voor achterham, gebaseerd op opgave van partijen die vanwege hun zakelijke belangen anoniem willen blijven, laat zien dat supermarkten hun ham inderdaad veel duurder verkopen dan zij hem inkopen. In de winkel vragen zij 15 euro per kilo, terwijl zij hun leverancier 6,90 betalen. De varkenshouder krijgt momenteel 1,35 euro per kilo. Minder dan 10 procent van de verkoopprijs.[2]  (bron: WikiWoordenboek)

Voeg een definitie toe.

Andere definities: